Hommos

El Hommos es un delicioso paté de garbanzo (utilizamos producto de proximidad de La Armuña) propio de la gastronomía de Oriente Medio. Es un primer plato que se presta a compartir. Fresco y cremoso, apto para personas sensibles al gluten, aunque no podemos garantizar la presencia de trazas (nos esforzamos mucho para que así sea). Su alto contenido en proteínas y bajo en grasas hacen de este plato un pilar fundamental de la dieta mediterránea. No te quedes sin probar nuestra receta heredada.